La Bottega del Buon Caffè, galardonada con una estrella Michelin, es famosa por su experiencia de la granja a la mesa.
Aquí, los platos se componen de ingredientes frescos del propio jardín del restaurante, con menús de temporada que rinden homenaje a la dirección del restaurante en Florencia.
Las opciones incluyen pasta agnolotti rellena de conejo y risotto con hierbas silvestres, kéfir de oveja, salsa de limón, almendras y queso parmesano. Diseñado por Jeanette Thottrup, el interior es discreto y elegante, con espacio para cenar al aire libre. Reserva el comedor privado para acceder a la colección de vinos boutique.
La experiencia
El local es precioso y la atención es magnífica. . El servicio es excelente y la calidad es excepcional. La relación calidad / precio es adecuada para ese lugar. La cocina abierta de los clientes fue apreciada.
INFO
- Lungarno Benvenuto Cellini, 69/R, 50125 Firenze FI, Italia
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