Donde probar comida local en Florencia

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La cuna del Renacimiento, Florencia, es sin duda una de las ciudades más bellas de Europa. Su belleza atrae a tantos visitantes que puede ser difícil encontrar un buen lugar para comer que no sea excesivamente caro y que todavía sirva comida local de primera calidad.

Echa un vistazo a nuestra guía de los mejores lugares de Florencia para comer como un local.


Fuoco Matto

Fuoco Matto es un encantador restaurante situado a solo unos minutos del centro de Florencia que sirve comida italiana y toscana elaborada a la perfección. La decoración es sencilla y discreta, pero el enfoque principal es la comida.
No te decepcionará, ya sea por su fabuloso aperitivo de jamón añejo, tomates cherry y mozzarella o por el delicioso filete de Fiorentina. Para el postre, asegúrate de probar su tiramisú, que es simplemente uno de los mejores que puedes obtener. El personal del restaurante es muy amigable y hospitalario, ya menudo ofrece bebidas gratuitas como prosecco a los clientes.

  • Via Ventisette Aprile, 16, 50129 Firenze FI, Italia, WEB, +39 055 495140
  • abierto todos los días de 12:00–14:30 / 19:00–23:30 hs
  • precios medios

50 Sfumature di Gusto

Es lugar está situado cerca de la Casa Buonarotti y de la hermosa Basílica de Santa Croce. Los interiores simples y elegantes se ven realzados por la comida maravillosamente preparada.
Sirven todo lo italiano, desde pizzas hasta pastas, desde croquetas de verduras hasta tartar de bistec. Prueba su pizza de calzone y la receta única de pasta con flores de calabacín, puerros y crema de cabra.

  • Via Ghibellina, 51/red, 50122 Firenze FI, Italia, +39 055 245956
  • abierto todos los días de 19:00–00:00 hs
  • precios medios

Nobile Bistro

Este pequeño bistró apenas tiene espacio dentro, pero durante los meses cálidos hay muchas mesas en la encantadora Piazza Di Madonna..
El bistró sirve principalmente panini, que es un favorito absoluto entre los lugareños para el almuerzo o como un aperitivo por la tarde. Todos los ingredientes que utilizan son frescos y de gran calidad (incluso el pan recién horneado) y su variedad de rellenos no te dejarán aburrido; En caso de duda, pregunte a los amables propietarios para recomendaciones.

  • Piazza di Madonna degli Aldobrandini, 13, 50123 Firenze FI, Italia, FB, +39 338 967 0207
  • abierto de lunes a viernes de viernes 08:00–16:00 hs
  • precios bajos

La Buchetta Food & Wine Restaurant

Este encantador restaurante central es pequeño y siempre está lleno de locales. Las razones de ello son el cálido ambiente romántico y la deliciosa comida italiana. Algunos de los favoritos de los clientes incluyen ñoquis, raviolis, jamón y melón (iniciador de jamón y melón) y el delicioso pana cotta.
La carta de vinos no es muy larga pero está perfectamente seleccionada para acompañar cada comida. El propietario y el personal son muy serviciales y hablan muy bien el inglés.

  • Via dei Benci, 3, 50122 Firenze FI, Italia, WEB, FB,  +39 055 217833
  • abierto todos los días de 12:00–15:00 / 19:00–23:00 hs
  • precios medios

Mangia Pizza Firenze

El pequeño restaurante se especializa en ciabatta Fiorentina, que es una versión toscana de pizza. Es diferente de la pizza tradicional, ya que en lugar de la base de masa habitual, las pizzas ciabatta usan un pan plano cuadrado que luego se enriquece con pasta de tomate y otros ingredientes.
El restaurante es muy pequeño y apenas cocina otros platos, pero todo lo que necesitas es una porción de pizza maravillosa, delgada y crujiente con ingredientes frescos y una copa de vino.

  • Via Lambertesca, 24/26/R, 50122 Firenze FI, Italia, WEB, +39 055 287595
  • abierto de lune a viernes de 12:00–19:00 hs
  • precios bajos

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